מדריך להבנת אבקת חלבון: היתרונות, הסוגים וכיצד לבחור את הטוב ביותר עבורך

אבקות חלבון נמצאות בשימוש רב בקרב ספורטאים, מדריכי כושר ומתאמנים שרוצים לראות תוצאות. בשורות הבאות נסביר כל מה שצריך לדעת על אבקת חלבון: אילו סוגים קיימים, איך לבחור ואילו עובדות יעזרו לכם להשתמש בה נכון. 

איך לבחור אבקת חלבון

אבקות החלבון האיכותיות ביותר צריכות להכיל חלבון איכותי בכמות רבה. אולם כדי לבחור את הסוג המתאים והטוב ביותר, צריך לשים לב גם למרכיבים הנוספים הקיימים באבקה. למשל, כאשר רוצים להשיג תוצאות לא רק בהגדלת מסת שריר אלא העלאת מסת שומן (לאנשים רזים), יש צורך באבקות שנחשבות לגיינרים. כלומר, גם פחמימות נדרשות להשגת התוצאה הרצויה. ותמיד, בדקו כמה אחוזים מתוך המוצר הם חלבונים נטו. עבור מרבית המתאמנים, אבקת חלבון מומלצת תהיה כזאת שעשויה מחלבון של מי גבינה. דוגמא נוספת לאבקות איכותיות שאפשר לבחור בהן, נקראת WHEY. משפחה זו של מוצרים יכולה לכלול תוספת חלבונים עשירה במיוחד (פי כמה יותר חלבון לעומת אבקות מהסוג הרגיל). גם במקרה זה, בחרו במוצר של מותג ידוע, תוך שימת לב ליתר המרכיבים והאם זה עונה על צרכי התזונה והאימון הנוכחיים שלכם. 

על הכנה וטעמים של אבקות החלבונים 

מה שעוד יפה בעולם אבקות החלבונים, זה שניתן להכין אותם במגוון דרכים מעניינות. ראשית, כדאי לדעת שניתן להשיג אבקות בכל מיני טעמים שאנשים אוהבים. אך פשוט התחילו בכך שתנסו את הטעם שאתם מתחברים אליו באופן טבעי. על פי רוב הטעם של האבקה לא ישפיע על הביצועים שלכם, משום שמה שקובע אלו הרכיבים וסוג החלבונים. על אף שאפשר להכין את המשקה לצריכה על ידי ערבוב עם מים, הרי שניתן לנקוט בדרך אחרת. כך למשל אפשר להוסיף לשייק רכיבים נוספים שהם גם טעימים וגם בריאותיים. למשל, אפשר להוסיף פירות שטוחנים במעבד מזון. המשקיענים בענייני הכנת מזון נוהגים להוסיף אבקות חלבון אפילו לעוגיות שהם מכינים או לשיבולת שועל, לחטיפי בריאות כגון אגוזים קצוצים ופירות יבשים ועוד. 

אבקות החלבון המשודרגות שקל להכין 

למעשה, את האבקות האיכותיות של אולאין, שקיימות בכמה טעמים נפלאים, אפשר לשדרג בעוד דרכים פשוטות. ניתן לערבב את האבקה עם נוזלי בסיס כמו מים או חלב, אך יש שמתחברים לתחליפי חלב בריאים כגון חלב שקדים או חלב אורז. ניתן להכין פנקייקס, עוגיות או אפילו פרנץ' טוסט עם תוספת כוח של חלבונים מאבקה. 

נסיים עם כמה עובדות פשוטות שטוב להכיר. חלבונים הם ה"אס" של תזונה מאוזנת לספורטאים, תזונה שיוצרת ביצועים טובים יותר, חיזוק, התאוששות מאימון וטיפוח השרירים. ניתן להשיג אבקות באיכות גבוהה, בטעמים שונים שכיף להתחיל איתם את היום או לצרוך לקראת אימונים מאומצים. כעת נסו את הטוב ביותר – אולאין, מותג תזונת הספורט החזק בארץ. כל הפתרונות לשיפור תזונת הספורט.